Mostrando 1 - 20 resultados de 64 para a busca '(( decrease break decrease food decrease ) OR ( decrease can decrease salting processing ))*', tempo de busca: 0,71s Refinar Resultados
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... por salting-out (SALLE) é uma técnica que combina líquidos parcialmente miscíveis e pode fornecer alta...
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Tese
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9
Publicado em 2014
Assuntos: ...Food industry and trade...
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Trabalho de conclusão de curso
10
Publicado em 2014
Assuntos: ...Food industry and trade...
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Trabalho de conclusão de curso
17
Publicado em 2022
... a decrease in elongation at break, with the addition of sepiolite, were also observed. However, for the TEMPO...
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Artigo
18
Publicado em 2022
... a decrease in elongation at break, with the addition of sepiolite, were also observed. However, for the TEMPO...
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Artigo
19
Publicado em 2012
...tosan has been exploited as a material for the development of edible films, and additionally can...
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Artigo
20
Publicado em 2018
... (50%), elasticity (18%), and decrease of puncture strength (27%) and energy at break (39%). In alginate films, the...
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