Mostrando 1 - 20 resultados de 268 para a busca '(( decrease at decrease of processing ) OR ( decrease and increased AND decrease ))~', tempo de busca: 0,97s Refinar Resultados
2
Publicado em 2013
... de hidrólise dos dois ensaios realizados a 45 °C diminuíram significativamente (0.14 g/l/h at 50°C and 0.10...
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Tese
4
Publicado em 2015
... a decrease of L. monocytogenes of 1 log10/g at 10ºC and 1,57log10/g at 18ºC of ripening temperature. The...
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7
8
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
13
Publicado em 2005
..., increased pH and stabilized the emulsion. The presence of ISP resulted product's decreased red color...
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Artigo
15
Publicado em 2020
Assuntos: ...high pressure processing, transglutaminase, enzyme inactivation, pea protein, soy protein, protein...
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19
Publicado em 2015
... processing plant. This experiment aimed to evaluate chemical and energetic quality of corn obtained in a feed...
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Artigo
20
... by spatiotemporal Gaussian process regression, and sibling history data processing. We also expanded the database...
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Artigo
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