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Dose-response effects of gamma irradiation on colour and antioxidant activity of wild Malva neglecta
“...Radiation processing technology has been used to improve food security, safety and quality. However...”Acessar documento
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“... a statistical power of 95%, a margin of error established at 5% and a possible sample loss of 15%, the...”
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Artigo
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“... de pH à base de ácido sulfúrico, para ajuste do pH na faixa de 4,5 a 5,5, apresentaram desempenho compatível...”
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Dissertação
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“...% citric acid (referring to the sugar mass); and jelly formulations with 20% and 30% of banana peel...”
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Trabalho de conclusão de curso
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“... power intensity 226 W/cm2 and 6 minutes of processing. The high total phenolic content (2186...”
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Dissertação
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“.../líquido para obtenção das frações hexânica, diclorometânica, em acetato de etila e butanólica. O ácido...”
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Dissertação
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“... de compostos fenólicos pode ser dividido em: derivados do ácido hidroxibenzoico, derivados do ácido...”
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Dissertação
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“..., colesterol esterificado, triacilglicerol, ácidos graxos e fosfolipídeos) o colesterol apresentou-se diminuído...”
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Dissertação
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“... que os líquidos iônicos compostos de ácido cítrico, não ocasionaram irritação ocular, enquanto treze...”
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Tese
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“...The ethanol is evaluated as an alternative fuel in the decrease of environmental problems and...”
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Dissertação
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“..., acetona, etanol e ácido acético. As propriedades físico – químicas das diferentes suspensões...”
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“... nutricional, por apresentar redução dos teores de lipídios, ácidos graxos saturados, carboidratos e calorias...”
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Dissertação