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“... delgado de camundongos com tumor Sarcoma-180, assim como a eficácia do ácido salazínico na redução desses...”
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Trabalho de conclusão de curso
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“... de Hummers modificado e posteriormente foi quimicamente reduzido com ácido L-ascórbico ou ácido cafeico...”
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Dissertação
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“... como proteínas e aminoácidos, vitaminas, minerais, ácidos gordos e pigmentos (clorofilas, carotenoides...”
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Dissertação
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“... tratamentos, no entanto, a aplicação de quitosana resultou em uma maior redução dos teores de ácidos orgânicos...”
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Dissertação
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“..., a quantidade de fenólicos totais e de ácidos orgânicos de cenouras minimamente processadas. O processamento...”
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Tese
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“... concentradas do soro de leite (WPC) incorporado com agentes antioxidantes (ácido cítrico-AC e ácido ascórbico...”
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Dissertação
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