Mostrando 1 - 20 resultados de 21 para a busca '(( decrease acid decrease dairy processing ) OR ( decrease their decrease at decrease ))~', tempo de busca: 1,02s Refinar Resultados
6
Publicado em 2020
...The rehydration and ensiling of dry corn grain are processing methods capable to improve the starch...
Acessar documento
Dissertação
8
Publicado em 2023
...Resumo: As bactérias ácido láticas (BAL), são encontradas naturalmente em diversos alimentos...
Acessar documento
Dissertação
12
Publicado em 2016
.... It is characterized as a slightly acid, low sugar, high β-carotene, and high energy fruit. Given the small number...
Acessar documento
Dissertação
14
Publicado em 2014
... concentradas do soro de leite (WPC) incorporado com agentes antioxidantes (ácido cítrico-AC e ácido ascórbico...
Acessar documento
Dissertação
16
Publicado em 2016
..., foram observadas respostas lineares na capacidade de adsorção em todas as cepas avaliadas sob condições de pH ácido...
Acessar documento
Tese
20
Publicado em 2021
... nutricional, por apresentar redução dos teores de lipídios, ácidos graxos saturados, carboidratos e calorias...
Acessar documento
Dissertação
Exportar CSV Export RIS