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... essenciais. Estas cultivares apresentaram um conteúdo significativo de polifenóis, com predomínio dos ácidos...
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Published 2021
... do pH extracelular. O objetivo deste trabalho foi analisar os efeitos do microambiente tumoral (MT) ácido sobre...
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Master thesis
6
Published 2023
... conducted at the UNESP (Brazil) and involved diet formulation and processing as well as the digestibility...
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Doctoral thesis
9
Published 2019
... processing of tropical fruits (Malpighia glabra L.), cashew (Anacardium occidentale L.) and guava (Psidium...
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Master thesis
10
Published 2025
... para a doçura do doce de leite e 2-furano metanol). Além disso, a composição físico-química, o perfil de ácidos...
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Doctoral thesis
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Published 2023
... an alternative technique that reduces processing time and maintains product quality. Thus, this study aimed...
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Master thesis
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Published 2018
..., a drenagem ácida de mina. Uma alternativa para a utilização desses materiais é a aplicação como materiais...
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Master thesis
14
Published 2009
... analisados foram o teor de ácidos graxos livres, o índice de peróxido e o índice de iodo. Para os grãos...
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Doctoral thesis
17
Published 2017
..., colesterol esterificado, triacilglicerol, ácidos graxos e fosfolipídeos) o colesterol apresentou-se diminuído...
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Master thesis
20
Published 2016
...The ethanol is evaluated as an alternative fuel in the decrease of environmental problems and...
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Master thesis
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