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1
Publicado em 2018
“...Goat milk and regional fruits, like the sword mango, are loaded with nutritional potential which...”
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Artigo
3
Publicado em 2019
“... extraction and use in the food industry or for the formulation of biodegradable coatings. Mango...”
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Tese
4
Publicado em 2023
Assuntos: “...Manga - Revestimento comestíveis...”
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Dissertação
5
Publicado em 2018
“... que não consomem produtos lácteos. Portanto, este trabalho objetivou elaborar suco misto de manga e cenoura...”
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Tese
6
Publicado em 2023
Assuntos: “...Manga - Revestimento comestíveis...”
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Dissertação
7
Publicado em 2022
“... na sobrevivência de Lacticaseibacillus rhamnosus ATCC 7469, em suco probiótico e fermentado de manga. Inicialmente...”
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Trabalho de conclusão de curso
8
Publicado em 2018
“... processed "Tommy Atkins" mangoes. The initial stage of the work consisted in the extraction and...”
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Dissertação
20
Publicado em 2008
“... of the food conversion efficiency and decrease food. It follows that to ensure the accuracy of the...”
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Dissertação
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