Mostrando 1 - 12 resultados de 12 para a busca '(( decrease AND decrease milk processing ) OR ( decrease and decrease lipid decrease ))~', tempo de busca: 0,88s Refinar Resultados
1
Publicado em 2022
Assuntos: ...Processing...
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Trabalho de conclusão de curso
3
Publicado em 2018
...: T1 (control), which after processing was packed and refrigerated, then three different immersion times...
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Trabalho de conclusão de curso
4
Publicado em 2018
... foram: umidade, Aa, pH, cinzas, cloretos, proteínas, lipídeos, cor (L*, a*, b*) e textura (força de cisalhamento...
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Trabalho de conclusão de curso
10
Publicado em 2021
..., um ótimo índice de qualidade nutricional lipídica, quantidades significativas de cinzas, vitamina...
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Dissertação
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