Análise da correlação da produção entre a cana-de-açúcar e a carne bovina na EDR de Tupã

• Main Author: Souza, Adriano Caetano de
• Publication Date: 2012
• Other Authors: Ruiz, Estevam Horie, Santos, Allanna Nigro Cardia dos, Gabriel, Camila Pires Cremasco [UNESP], Gabriel Filho, Luís Roberto Almeida [UNESP]
• Format: Article
• Language: por
• Source: Repositório Institucional da UNESP
• Download full: http://dx.doi.org/10.17271/19800827772011189; http://hdl.handle.net/11449/137301
• topic: Cana-de-açúcar; Carne bovina; Correlação

Este trabalho visa expor a análise de dados entre a produção de cana-de-açúcar e carne bovina, em especial na região de Tupã no estado de São Paulo. Consoante há de se observar que discrepâncias ocorrem em relação à produção de cana-de-açúcar e a carne bovina, demonstrado por intermédio dos gráficos obtidos nessa análise. O estado de São Paulo concentra em torno de 6 à 7% do total de rebanhos bovinos no Brasil, onde em contrapartida o estado de São Paulo é o maior produtor de cana-de-açúcar concentrando em torno de 57,6% da produção no Brasil. Tendo em vista isso, foram coletados dados do IEA-SP, e posteriormente foi feita a correlação de ambos que reforçou essa discrepância tanto na região de Tupã-SP como no estado de São Paulo o que implica no aumento de preços na carne bovina vendidas em varejos e supermercados, bem como a preocupação com os efeitos advindos da produção canavieira.