Doenças transmitidas pelos alimentos (DTA): você é o que você come!

Bibliographic Details
Main Author: Dantas, Ana Paula de Freitas
Publication Date: 2019
Other Authors: Petrauskas, Francisco José Santos Britto, Martins, Ingrid Rhayane do Nascimento, Pereira, Rodolfo Fabrício Santos
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Apesar da existência de notificações, é notório a subnotificação de casos no Brasil, principalmente pela ausência de dados que permitam conhecer e identificar as causas dessas doenças. A ocorrência de DTA são relacionadas a diversos fatores, como as práticas inadequadas de higiene pessoal e o consumo de alimentos contaminados. Assim, o objetivo deste trabalho é promover a educação sanitária, de forma a conscientizar e implementar o saber acerca das DTA, em crianças do ensino fundamental, de escolas do município de Nossa Senhora da Glória – SE, promovendo, consequentemente o consumo de alimentos seguros e a Saúde Pública. Dessa forma, escolas de ensino fundamental serão selecionadas e contactadas para exposição dos objetivos e metodologia do projeto, e definição de potenciais temas a serem discutidos de acordo com a realidade dos alunos da instituição em questão. As atividades e materiais distribuídos serão realizados de maneira apropriada a cada faixa etária. Por fim, espera-se obter a conscientização dos alunos sobre a importância e prevenção das DTA, o aprofundamento do saber e sensibilização sobre o tema abordado, a fim de auxiliar a adoção do consumo de alimentos seguros, prevenindo as DTA e, consequentemente, estimular a promoção da Saúde Pública.Universidade Federal de SergipeNMVS – Núcleo de Graduação em Medicina Veterinária - Nossa Senhora da Glória – Presencialreponame:Repositório Institucional da UFSinstname:Universidade Federal de Sergipe (UFS)instacron:UFSinfo:eu-repo/semantics/openAccessTHUMBNAIL20191001_101533.jpg.jpg20191001_101533.jpg.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1985https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/12106/13/20191001_101533.jpg.jpg01ffdc44c4f6fffa8affa4caf54efe97MD51320191001_102030.jpg.jpg20191001_102030.jpg.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2585https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/12106/14/20191001_102030.jpg.jpga633fbf944a026cdea0f468846751a68MD51420191001_104720.jpg.jpg20191001_104720.jpg.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2721https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/12106/15/20191001_104720.jpg.jpg360dcea393e5b7a6a03af3716c3d3082MD51520191003_073317.jpg.jpg20191003_073317.jpg.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1568https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/12106/16/20191003_073317.jpg.jpg72d6b20df535e9bc085559e78ddc6c97MD51620191008_171049.jpg.jpg20191008_171049.jpg.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2433https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/12106/17/20191008_171049.jpg.jpg81713fa2bdad59b0c381e988ed666cc4MD51720191003_083241.jpg.jpg20191003_083241.jpg.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2341https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/12106/18/20191003_083241.jpg.jpgcde066062d9f5a4d4d4c8ed17702238eMD51820191008_095022.jpg.jpg20191008_095022.jpg.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2185https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/12106/19/20191008_095022.jpg.jpg195fa582941cf75a5e803bff6cfd6d67MD51920191008_101420.jpg.jpg20191008_101420.jpg.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2364https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/12106/20/20191008_101420.jpg.jpg4ee9b37e7d28e11a90d6ecfe11d3c236MD52020191008_163845.jpg.jpg20191008_163845.jpg.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2270https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/12106/21/20191008_163845.jpg.jpgb088d132ddc7b6b3b9c11f304e8b97c7MD52120191001_110022.jpg.jpg20191001_110022.jpg.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2235https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/12106/22/20191001_110022.jpg.jpgc9f97a40cbf738507efc2de1e964c47bMD52220191008_171239.jpg.jpg20191008_171239.jpg.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2283https://ri.ufs.br/jspui/bitstream/riufs/12106/23/20191008_171239.jpg.jpgeff7b48ffc34fbf78a17944a5a3f4dc1MD523LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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