PANC na sua mesa

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Almeida, Angela Almeida
Data de Publicação: 2019
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Esferas - Revista Interprogramas de Pós-graduação em Comunicação do Centro-Oeste
DOI: 10.31501/esf.v0i15.11252
Texto Completo: https://portalrevistas.ucb.br/index.php/esf/article/view/11252
Resumo: A ideia deste ensaio fotográfico surgiu da minha aproximação com as aulaslivres oferecidas pelo Laboratório Horta Comunitária Nutrir (www.nutrir.ufrn.br), onde é desenvolvida uma pesquisa comPlantas Alimentícias Não Convencionais (PANC). A partir daí fui conhecendoas plantas, executando receitas e fotografando. Acredito que quando artee ciência caminham juntas aproximamos multiplicidade-diversidade, naturezacultura, contidas na interconexão de imagens e pluralidade das esferas da vida.
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