Catalysts in action: decomposition of hydrogen peroxide
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| Publication Date: | 2024 |
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| Source: | Revista de Ensino de Bioquímica |
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Summary: | The present work demonstrates the application of chemical and biological catalysts in the decomposition reaction of hydrogen peroxide – H2O2. This compound is quickly degraded by metal catalysts or by the catalase enzyme present in aerobic organisms. Hydrogen peroxide decomposition experiments were carried out using metallic catalysts and enzymatic catalysts, catalase, contained in some tubers or baker’s yeast. Inhibition and denaturation experiments on the catalase enzyme were also carried out. Using cheap and widely available materials, in easily performable experiments, it is possible to demonstrate the action of catalysts, chemical or biological, performing the decomposition of H2O2 through the production of oxygen gas bubbles. |
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Catalysts in action: decomposition of hydrogen peroxideCatalizadores en acción: la descomposición del peróxido de hidrógenoCatalisadores em ação: a decomposição do peróxido de hidrogêniocatalasecatalisador metálicoperóxido de hidrogêniocatalasemetal catalystshydrogen peroxidecatalasacatalizadores metálicosperóxido de hidrógenoThe present work demonstrates the application of chemical and biological catalysts in the decomposition reaction of hydrogen peroxide – H2O2. This compound is quickly degraded by metal catalysts or by the catalase enzyme present in aerobic organisms. Hydrogen peroxide decomposition experiments were carried out using metallic catalysts and enzymatic catalysts, catalase, contained in some tubers or baker’s yeast. Inhibition and denaturation experiments on the catalase enzyme were also carried out. Using cheap and widely available materials, in easily performable experiments, it is possible to demonstrate the action of catalysts, chemical or biological, performing the decomposition of H2O2 through the production of oxygen gas bubbles.El presente trabajo demuestra la aplicación de catalizadores químicos y biológicos en la reacción de descomposición del peróxido de hidrógeno – H2O2. Este compuesto es rápidamente degradado por catalizadores metálicos o por la enzima catalasa presente en los organismos aeróbicos. Se llevaron a cabo experimentos para descomponer el peróxido de hidrógeno utilizando catalizadores metálicos y un catalizador enzimático, la catalasa, contenida en algunos tubérculos o levaduras de panadería. También se llevaron a cabo experimentos sobre la inhibición y desnaturalización de la enzima catalasa. Utilizando materiales baratos y ampliamente disponibles, en experimentos fácilmente ejecutables, es posible demostrar la acción de catalizadores, químicos o biológicos, realizando la descomposición del H2O2 a través de la producción de burbujas de gas oxígeno.O presente trabalho demonstra a aplicação de catalisadores, químicos e biológicos, na reação de decomposição do peróxido de hidrogênio – H2O2. Este composto é degradado rapidamente por catalisadores metálicos ou pela enzima catalase presente em organismos aeróbicos. Foram realizados experimentos de decomposição do peróxido de hidrogênio utilizando catalisadores metálicos e um catalisador enzimático, a catalase, contida em alguns tubérculos ou de leveduras de padaria. Também foram realizados experimentos de inibição e de desnaturação da enzima catalase. Usando materiais baratos e amplamente disponíveis, em experimentos facilmente executáveis, é possível demonstrar a ação dos catalisadores, químicos ou biológicos, executando a decomposição do H2O2 através da produção de bolhas do gás oxigênio.Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular - SBBq2024-12-31info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpeer review articleartículo de revisión por paresartigo avaliado pelos paresapplication/pdfhttps://www.bioquimica.org.br/index.php/REB/article/view/108110.16923/reb.v22i2.1081Journal of Biochemistry Education; Vol. 22 No. 2 (2024): REB (Jul-Dec); 108-118Revista de Enseñanza de Bioquímica; Vol. 22 Núm. 2 (2024): REB (Jul-Dec); 108-118Revista de Ensino de Bioquímica; v. 22 n. 2 (2024): REB (Jul-Dec); 108-118Revista de Ensino de Bioquímica; Vol. 22 N.º 2 (2024): REB (Jul-Dec); 108-1182318-8790reponame:Revista de Ensino de Bioquímicainstname:Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular (SBBq)instacron:SBBQMporhttps://www.bioquimica.org.br/index.php/REB/article/view/1081/849Copyright (c) 2024 Jorge Rocha, Glauber Silva Godoi, Sônia Cristina de Souza Cavalcante, Larissa Lopes dos Santos , Ellen Carolyne de Jesus Atanásio, João Márlio Dantas Santana Santoshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessA. M. R. Rocha, Jorge Godoi, Glauber Silvade Souza Cavalcante, Sônia Cristina Lopes dos Santos , Larissade Jesus Atanásio, Ellen CarolyneMárlio Dantas Santana Santos, João2024-12-31T22:03:43Zoai:ojs2.bioquimica.ojsbrasil.com.br:article/1081Revistahttp://bioquimica.org.br/revista/ojs/index.php/REBONGhttps://www.bioquimica.org.br/index.php/REB/oaicontato@bioquimica.org.br||ensinodebioquimica@gmail.com2318-87901677-2318opendoar:2024-12-31T22:03:43Revista de Ensino de Bioquímica - Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular (SBBq)false |
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The present work demonstrates the application of chemical and biological catalysts in the decomposition reaction of hydrogen peroxide – H2O2. This compound is quickly degraded by metal catalysts or by the catalase enzyme present in aerobic organisms. Hydrogen peroxide decomposition experiments were carried out using metallic catalysts and enzymatic catalysts, catalase, contained in some tubers or baker’s yeast. Inhibition and denaturation experiments on the catalase enzyme were also carried out. Using cheap and widely available materials, in easily performable experiments, it is possible to demonstrate the action of catalysts, chemical or biological, performing the decomposition of H2O2 through the production of oxygen gas bubbles. |
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