Perceções dos turistas sobre as práticas de sustentabilidade ambiental no turismo rural : o caso de São Miguel

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Main Author: Mendonça, Carolina Andrade Pimentel
Publication Date: 2015
Format: Master thesis
Language: por
Source: Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
Download full: http://hdl.handle.net/10400.3/3587
Summary: Este trabalho de investigação aborda a influência das práticas de sustentabilidade ambiental implementadas pelos empreendimentos de turismo rural sobre o processo de escolha do destino e o grau de satisfação com a visita. A partir de uma ampla revisão de literatura, expondo os conceitos e princípios mais pertinentes relacionados com a sustentabilidade do turismo rural, pretende-se determinar se os turistas procuram informação sobre as práticas ambientais adotadas antes de escolher o destino turístico, qual o grau de importância atribuído à implementação dessas práticas ambientais no destino turístico e nas unidades de alojamento turístico onde ficam hospedados e qual o grau de satisfação obtido após a estadia e se essas perceções e opiniões dependem das caraterísticas sociodemográficas dos turistas. A abordagem metodológica do estudo empírico engloba a construção e implementação de um questionário aos turistas que ficaram hospedados nas unidades de turismo rural na ilha de São Miguel, Açores, entre o segundo semestre de 2014 e o primeiro trimestre de 2015. Os resultados permitem confirmar que a implementação de práticas ambientais nos alojamentos do turismo rural influencia a decisão de compra do destino turístico e o nível de satisfação do turista. Para que haja um desenvolvimento sustentável da atividade turística, quer a nível ambiental, quer a nível social e económico, é necessária uma orientação para o desenvolvimento de produtos e serviços inovadores e diversificados, delineando estratégias que lhes confiram vantagens competitivas através da diferenciação, que assegurem a satisfação dos turistas.
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