Análise da performance de empresas de hotelaria - uma aplicação da metodologia. Data envelopment analysis.

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Main Author: Lourenço, Sofia Margarida Morais
Publication Date: 2005
Format: Master thesis
Language: por
Source: Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
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Summary: Mestrado em Gestão/MBA
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spelling Análise da performance de empresas de hotelaria - uma aplicação da metodologia. Data envelopment analysis.Data Envelopment AnalysisAvaliação de desempenhoBenchmarkingEficiênciaHotéisData EnvelopmentPerformance MeasurementBenchmarkingEfficiencyHotelsMestrado em Gestão/MBAEste trabalho utiliza o Data Envelopment Analysis (DEA) como metodologia para avaliação da performance de empresas de hotelaria a nível internacional. Pela sua capacidade de considerar múltiplas variáveis nessa aferição de desempenho e fornecer um resultado sintético da performance relativa das empresas (o índice de eficiência), o DEA é uma solução às críticas efectuadas a outras metodologias de avaliação de performance como os rácios financeiros, o Economic Vaíue Added e o Ba/anced Scorecard Além de determinar a posição relativa de uma empresa face às restantes, o DEA identifica possibilidades de melhoria nas variáveis analisadas e as unidades que podem ser benchmarks para essas alterações. A utilização do DEA para estudo de empresas de hotelaria a nível internacional longitudinal (período 2000-2002) é inédita até à data, de acordo com o conhecimento da autora. Os resultados obtidos no estudo empírico mostram que existe possibilidade de redução dos inputs considerados (Activo Fixo Líquido, Activo Circulante, Capital Próprio e Custo de Bens e Serviços) em cerca de 30-40% (período 2000-2002) sem prejuízo dos outputs - Rédito e EBUDA. A maioria das unidades analisadas opera em rendimentos de escala decrescentes, pelo que uma redução da sua dimensão será benéfica para os níveis de eficiência. O estudo empírico realizado indicia que unidades que se dedicam exclusivamente à hotelaria e/ou com sede na América do Norte e Oceânia são consideradas mais vezes eficientes que unidades com alguma diversificação e com origem noutras partes do mundo. O estudo empírico demonstra ainda a relação positiva entre eficiência e rendibilidade. Isto é, empresas mais eficientes terão em média maior rendibilidade do activo e maior rendibilidade dos capitais próprios. A relação encontrada entre eficiência e rendibilidade do activo é mais forte que entre eficiência e rendibilidade do capital próprio.Data Envelopment Analysis (DEA) is used as a performance measurement methodology for hotéis in an international levei. For its capability to use multiple variables to create a single measure of performance, DEA is a solution to the criticism of other performance evaluation methodologies such as financial ratios, Economic Value Added and Balanced Scorecard. Beyond giving the relative position of a company, DEA identifies, for each unit, the possible improvements and the reference units that can be used as benchmarks. It can be conduded from the empirical study that it is possible to reduce in average 30-40% of the inputs (Fixed Assets, Current Assets, Equity and Cost of goods and services) in the period 2000-2002 keeping the current levei of outputs {Revenues and EBITDA). Reducing the units scale (size) can improve the efficiency of the majority of the analysed firms since decreasing returns to scale occurs. The empirical study shows that the units exclusively focused in the hotel operations and/or from North America, Austrália and New Zeeland are considered efficient more often than others. Finally it is shown a positive relationship between efficiency and return, with a stonger link between efficiency and ROA than between efficiency and ROE.ISEGNeves, João CarvalhoRepositório da Universidade de LisboaLourenço, Sofia Margarida Morais2021-09-29T14:33:43Z2005-042005-04-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.5/22105porLourenço, Sofia Margarida Morais (2005). " Análise da performance de empresas de hotelaria - uma aplicação da metodologia. Data envelopment analysis." Dissertação de Mestrado. Universidade Técnica de Lisboa. Instituto Superior de Economia e Gestão.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)instname:FCCN, serviços digitais da FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologiainstacron:RCAAP2025-03-17T15:40:57Zoai:repositorio.ulisboa.pt:10400.5/22105Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireinfo@rcaap.ptopendoar:https://opendoar.ac.uk/repository/71602025-05-29T03:50:43.248704Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP) - FCCN, serviços digitais da FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologiafalse
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