Quelhas, I., Petisca, C., Viegas, O., Melo, A., Pinho, O., & Ferreira, I. (2009). Influence of green tea marinades on the formation of heterocyclic aromatic amines and flavour of pan-fried beef.
Referência de acordo com a norma ChicagoQuelhas, Inês, Catarina Petisca, Olga Viegas, Armindo Melo, Olívia Pinho, e Isabel Ferreira. Influence of Green Tea Marinades On the Formation of Heterocyclic Aromatic Amines and Flavour of Pan-fried Beef. 2009.
Referência de acordo com a norma MLAQuelhas, Inês, et al. Influence of Green Tea Marinades On the Formation of Heterocyclic Aromatic Amines and Flavour of Pan-fried Beef. 2009.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.