Validação de uma metodologia por EAA/AE para avaliação dos níveis de crómio total e crómio hexavalente em cogumelos
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Summary: | Os cogumelos têm sido utilizados como bioindicadores da contaminação ambiental provocada por alguns metais pesados, tais como, o cádmio, cobre, chumbo, crómio, mercúrio e zinco. Vários autores referem que foram observadas grandes concentrações de metais pesados nestes macromicetes colhidos em zonas muito poluídas, como sejam, a proximidade de estradas com muito trânsito, zonas industriais onde haja emissão de gases e resíduos, bem como, zonas próximas de fundições e minas. |
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Validação de uma metodologia por EAA/AE para avaliação dos níveis de crómio total e crómio hexavalente em cogumelosCogumelosCrómio totalCrómio hexavalenteEspectrometria de absorção atómica com atomização electrotérmicaOs cogumelos têm sido utilizados como bioindicadores da contaminação ambiental provocada por alguns metais pesados, tais como, o cádmio, cobre, chumbo, crómio, mercúrio e zinco. Vários autores referem que foram observadas grandes concentrações de metais pesados nestes macromicetes colhidos em zonas muito poluídas, como sejam, a proximidade de estradas com muito trânsito, zonas industriais onde haja emissão de gases e resíduos, bem como, zonas próximas de fundições e minas.Escola Superior Agrária de BejaBiblioteca Digital do IPBFigueiredo, Ana E.Soares, Maria ElisaBaptista, PaulaCastro, MarisaBastos, Maria de Lourdes2011-07-22T14:45:10Z20072007-01-01T00:00:00Zconference objectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10198/5937porFigueiredo, Ana E.; Soares, Maria Elisa; Baptista, Paula; Castro, Marisa; Bastos, Maria de Lurdes (2007). Validação de uma metodologia por EAA/AE para avaliação dos níveis de crómio total e crómio hexavalente em cogumelos. In 8º Encontro de Química dos Alimentos. Beja: Escola Superior Agrária. p. 431-433info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)instname:FCCN, serviços digitais da FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologiainstacron:RCAAP2025-02-25T11:57:25Zoai:bibliotecadigital.ipb.pt:10198/5937Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireinfo@rcaap.ptopendoar:https://opendoar.ac.uk/repository/71602025-05-28T11:19:58.834539Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP) - FCCN, serviços digitais da FCT – Fundação para a Ciência e a Tecnologiafalse |
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Os cogumelos têm sido utilizados como bioindicadores da contaminação ambiental provocada por alguns metais pesados, tais como, o cádmio, cobre, chumbo, crómio, mercúrio e zinco. Vários autores referem que foram observadas grandes concentrações de metais pesados nestes macromicetes colhidos em zonas muito poluídas, como sejam, a proximidade de estradas com muito trânsito, zonas industriais onde haja emissão de gases e resíduos, bem como, zonas próximas de fundições e minas. |
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