Medidas de espesor de grasa subcutanea, profundidad y anchura del M. Longissimus dorsi y peso canal fria como predictoras de la composición tisular de la canal de cabritos de Raza Blanca Celtibérica

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Main Author: Delfa, Rafael
Publication Date: 2005
Other Authors: González, C., Cadavez, Vasco, Rodrigues, Sandra, Teixeira, Alfredo
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Source: Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
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