Análise e melhoria do processo produtivo do Pólo II da Mercatus : uma abordagem Lean

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Main Author: Palhares, Mélodie Afonso
Publication Date: 2014
Format: Master thesis
Language: por
Source: Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
Download full: http://hdl.handle.net/10773/14966
Summary: O presente projeto aborda diversas metodologias Lean e a sua aplicação na melhoria de desempenho de um processo produtivo. A análise do que cria valor ou gera desperdícios é a base para a implementação do Lean Thinking sendo, posteriormente, essencial iniciar uma “guerra” contra qualquer tipo de desperdicios através de ações de melhoria contínua. O projeto foi desenvolvido no Pólo II da Mercatus especializado na produção de camâras de refrigeração/congelação e abatedores de temperatura, sendo o principal objetivo o aumento da eficiência desta unidade produtiva. O projeto ilustrará o anterior funcionamento do Pólo II caracterizando alguns dos seus desperdícios e as ações de melhoria implementadas que permitem assegurar uma melhoria contínua sustentada.
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