Aplicação de técnicas de espectroscopia no infravermelho na caracterização de “Azeites de Montanha"

Bibliographic Details
Main Author: Anjos, O.
Publication Date: 2019
Other Authors: Gouveia, Cecília, Peres, Maria de Fátima
Language: por
Source: Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
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