Plano de Negócios para a estratégia de expansão de produção de produtos apícolas na empresa Favo Real

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Main Author: Morais, Daniel
Publication Date: 2020
Format: Master thesis
Language: por
Source: Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
Download full: http://hdl.handle.net/10400.26/32446
Summary: A apicultura tem sido alvo de uma aposta crescente em Portugal nos últimos anos, o que tem levado a que as explorações existentes necessitem de se modernizar e crescer, de forma a conseguirem dar resposta a um mercado cada vez mais competitivo. Assim, é de todo o interesse perceber se ao expandirmos a produção dos diversos produtos apícolas de uma pequena exploração, se a mesma será viável em termos económicos e financeiros, sendo este o principal objetivo a que este trabalho se propõe. Para tal estabelecemos como efetivo para a expansão duzentas colónias e com base neste valor calculamos as produções de mel, pólen, própolis e enxames. De forma a estabelecer as produções e vendas anuais estimadas, foi realizada a recolha de informação na bibliografia da especialidade bem como outros trabalhos já elaborados nesta área. Já no que diz respeito ao investimento necessário, a recolha de informação centrou-se junto de diversas empresas fornecedoras de material e equipamento apícola. De forma a aferir a viabilidade económica da expansão do efetivo, recorremos ao modelo disponibilizado pelo IAPMEI, preenchendo os diversos campos, como vendas, custos, fornecimentos etc. Após a obtenção dos resultados, procedemos à análise dos diversos indicadores económicos como o Valor Atual Líquido (VAL), Taxa Interna de Rendibilidade (TIR) e o Período de Retorno do Investimento (PRI). A análise destes indicadores permitiu-nos perceber que a decisão de expandir o efetivo, consequentemente, a produção dos diversos produtos apícolas não só é viável economicamente, como permite que os ganhos sejam substancialmente maiores
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