Análise metabólica e capacidade antioxidante de espécies comestíveis de cogumelos selvagens

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ribeiro, Bárbara Andreia Pinto Barbosa de Bessa
Data de Publicação: 2010
Idioma: por
Título da fonte: Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
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