Otimização do cultivo laboratorial de camarões Palaemonídeos para avaliação da plasticidade trófica e fenotípica

• Autor(a) principal: Queiróz, Karla Vercesi de
• Data de Publicação: 2018
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10773/24062
• topic: Ácidos graxos; Bioensaios; Macrobrachium pantanalense; Organismos modelo; Palaemon varians

A aquicultura para fins não alimentares possui grande potencial comercial e social. Dentre as áreas que compreendem esta atividade, a utilização de organismos modelos em bioensaios tem tido grande destaque, uma vez que o emprego de espécies aquáticas em pesquisas depende de um fornecimento de organismos constante e confiável. Desta forma, tendo em vista a importância na manutenção destes organismos em laboratório, o presente trabalho teve como objeto de estudo os camarões Palaemonídeos Macrobrachium pantanalense e Palaemon varians. Estas espécies possuem interesse comercial e ecológico e, tendo em vista o seu potencial para utilização em bioensaios, este trabalho teve como objetivo o desenvolvimento e otimização de protocolos de cultivo destes crustáceos decápodas ex situ. O primeiro estudo deste trabalho consistiu na avaliação do perfil de ácidos graxos de larvas recém eclodidas de M. pantanalense, de modo a auxiliar na seleção de reprodutores. Os resultados obtidos demonstraram que o investimento maternal em ácidos graxos para a prole é semelhante em fêmeas pequenas e grandes. Desta forma a seleção de reprodutores não pode ser baseada somente no tamanho das fêmeas ovígeras, uma vez que fêmeas de menores dimensões poderão produzir larvas com uma qualidade semelhante à produzida por fêmeas de maiores dimensões. O segundo estudo realizado permitiu o desenvolvimento de um protocolo para larvicultura de M. pantanalense. Embora seja uma espécie dulcícola, M. pantanalense necessita de salinidade para completar o seu ciclo em condições laboratoriais. Os resultados obtidos demonstraram que a larvicultura a uma salinidade de 4 permitiu um melhor desenvolvimento larval, bem como a obtenção de decapoditos com maiores dimensões. No terceiro estudo realizado, foi possível otimizar os protocolos de cultivo de P. varians, tendo os resultados obtidos demostrado que a larvicultura realizada a salinidade 35 e com recurso ao início da alimentação exógena imediatamente após a eclosão permitiu realizar a metamorfose em menor tempo de cultivo larval. Adicionalmnete, foi possível verificar que os decapoditos produzidos nestas condições apresentavam um maior tamanho e biomassa. O quarto e último estudo realizado, abordou as respostas fenotípicas e fisiológicas de P. varians em diferentes cenários tróficos. Os resultados obtidos demonstraram que a escassez, ou a redução da qualidade nutricional, do alimento tem como consequência a mobilização de ácidos graxos para manutenção das funções vitais, resultando num pior desempenho dos organismos sujeitos a estes estressores. O presente trabalho permitiu evidenciar a existência de uma forte ligação entre as fases planctônica e bentônica dos crustáceos decápodes, bem como as consequências deletérias que o estresse nutricional pode ocasionar em diferentes fases do seu ciclo de vida. Em conclusão, o presente trabalho avança o estado da arte referente ao cultivo de M. pantanalense e P. varians em condições ex situ, permitindo consolidar os conhecimentos inicais necessários à utilização destes organismos como espécies modelo para a realização de bioensaios.