Desempenho de animais da raça nelore em diferentes estádios de desenvolvimento em sistemas de terminação em confinamento

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Dionisio, João Victtor Salerme
Data de Publicação: 2024
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO)
dARK ID: ark:/13344/0013000000wj9
Texto Completo: http://repositorio.ifro.edu.br/handle/123456789/1283
Resumo: Artigo Científico apresentado ao curso Zootecnia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO) - Campus Colorado do Oeste, como requisito parcial para obtenção do Título de Bacharel em Zootecnia.
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spelling Desempenho de animais da raça nelore em diferentes estádios de desenvolvimento em sistemas de terminação em confinamento Ganho médio diárioGanho de carcaçaSilagem de mombaçaAverage daily gainCarcass gainMombaça silageArtigo Científico apresentado ao curso Zootecnia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO) - Campus Colorado do Oeste, como requisito parcial para obtenção do Título de Bacharel em Zootecnia.A produção pecuária nacional impulsionada pela produção de bovinos vem ganhando espaço, antes formada basicamente por um sistema de produção extensivo, atualmente a finalização do ciclo em sistemas confinados. No entanto, os inúmeros e diversificados animais em diferentes idades e pesos, neste sistema de produção, geram diferentes resultados aos pecuaristas. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o rendimento de ganho de peso dos animais da raça nelore sob diferentes pesos de entrada no confinamento, com a finalidade de analisar qual peso inicial proporcionará melhor retorno técnico e econômico à atividade. O estudo foi realizado na Fazenda Marlboro, Confinamento CR, localizado na cidade de Colinas do Tocantins – TO. Foram utilizados 540 animais inteiros da raça nelore, divididos em 5 lotes de 108 animais, com peso médio inicial de 430, 400, 360, 330 e 300 Kg. A dieta utilizada foi composta por Silagem de Mombaça (Megathyrsus maximus cv. Mombaça), além da utilização de farelo de soja, milho moído, gordura protegida e núcleo mineral vitamínico. Foram analisados os resultados zootécnicos e econômicos de cada lote, logo após o abate. Foram analisadas as variáveis de rendimento de ganho de carcaça (RGc), Ingestão de Matéria Seca (IMS%), Rendimento de carcaça (RC%). Os resultados obtidos apontam que os lotes com os pesos iniciais de 430 e 400 Kg apresentam os melhores desempenhos para a porcentagem de ganho de peso em carcaça no confinamento, no entanto acabam obtendo menor produção de arrobas e consequentemente tendo maior custo da arroba produzida. Porém, os lotes com menor peso de entrada, proporcionam maior produção de arrobas, que contribuem para a diluição dos custos, no entanto o rendimento em carcaça acaba sendo comprometido. Sendo assim, os lotes que apresentam os pesos iniciais de 430 e 400 Kg, proporcionam os melhores resultados para a transferência de ganho em carcaça.National livestock production driven by cattle production has been gaining ground, previously formed basically by an extensive production system, currently the end of the cycle in confined systems. However, the numerous and diverse animals of different ages and weights in this production system generate different results for livestock farmers. Therefore, the objective of this study was to evaluate the weight gain yield of Nelore animals under different weights at the entrance to confinement, in order to analyze which initial weight will provide the best technical and economic return to the activity. The study was carried out at Marlboro Farm, Confinement CR, located in the city of Colinas do Tocantins - TO. A total of 540 Nelore cattle were used, divided into 5 lots of 108 animals, with an average initial weight of 430, 400, 360, 330 and 300 kg. The diet used was composed of Mombaça silage (Megathyrsus maximus cv. Mombaça), in addition to the use of soybean meal, ground corn, protected fat and vitamin-mineral nucleus. The zootechnical and economic results of each lot were analyzed, immediately after slaughter. The variables of carcass gain yield (RGc), dry matter intake (IMS%), carcass yield (RC%) were analyzed. The results obtained indicate that the lots with the initial weights of 430 and 400 kg present the best performances for the percentage of carcass gain in confinement, however, they end up obtaining lower production of arrobas and consequently having a higher cost per arroba produced. However, lots with lower entry weights provide greater production of arrobas, which contribute to the dilution of costs, but the yield of carcass gain ends up being compromised. Therefore, lots with initial weights of 430 and 400 kg provide the best results for the transfer of carcass gain.Campus Colorado do OesteBacharelado em ZootecniaCiríaco, Abílio da PaixãoDionisio, João Victtor Salerme2024-09-17T17:17:08Z2024-09-17T17:17:08Z2024info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfDIONISIO, João Victtor Salerme. Rendimento de ganho de bovinos nelores sob diferentes peso de entrada no confinamento. Orientador: Abílio da Paixão Ciríaco. 2024. 29 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Zootecnia), Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia, Colorado do Oeste, 2024.http://repositorio.ifro.edu.br/handle/123456789/1283ark:/13344/0013000000wj9porreponame:Repositório Institucional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO)instname:Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO)instacron:IFROinfo:eu-repo/semantics/openAccess2025-04-11T14:23:22Zoai:repositorio.ifro.edu.br:123456789/1283Repositório InstitucionalPUBhttps://repositorio.ifro.edu.br/server/oai/requestri@ifro.edu.br || abib@ifro.edu.bropendoar:2025-04-11T14:23:22Repositório Institucional do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia (IFRO)false
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