Vitamin D in sport and health

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ferrarini, Patrí­cia
Data de Publicação: 2015
Outros Autores: Macedo, Rodrigo Cauduro Oliveira
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
Texto Completo: https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/525
Resumo: Carnosine is a dipeptideof beta-alanine and histidine amino acids, being found in most of the muscle tissue. Its synthesis occurs through carnosine synthase enzyme having the beta alanine as a limiting precursor. The most recent works have shown that increased levels of carnosine improves sports performance due to reducing of decrease in pH intramuscular during exercise, providing greater buffering capacity of hydrogen ions (H +). The aim of this review was to analyze works related to the effects of chronic beta-alanine supplementation on exercise performance recent years. The search strategy was done through consultation with PubMed and Trip Database data using the combined descriptors “carnosine”, “beta-alanine” and “exercise” in articles published between January 2007 and December 2013. We included in this analysis just original articles and articles that evaluated unhealthy sample, beta-alanine supplementation associated with other substances, as well as these, dissertations and reviews were excluded. Based on information meeting, we believe that beta-alanine supplementation can be considered an effective strategy in increasing carnosine levels, reflecting improved performance through increased time to exhaustion and delayed on neuromuscular fatigue threshold, presenting better effects in high intensity activities.
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The most recent works have shown that increased levels of carnosine improves sports performance due to reducing of decrease in pH intramuscular during exercise, providing greater buffering capacity of hydrogen ions (H +). The aim of this review was to analyze works related to the effects of chronic beta-alanine supplementation on exercise performance recent years. The search strategy was done through consultation with PubMed and Trip Database data using the combined descriptors “carnosine”, “beta-alanine” and “exercise” in articles published between January 2007 and December 2013. We included in this analysis just original articles and articles that evaluated unhealthy sample, beta-alanine supplementation associated with other substances, as well as these, dissertations and reviews were excluded. Based on information meeting, we believe that beta-alanine supplementation can be considered an effective strategy in increasing carnosine levels, reflecting improved performance through increased time to exhaustion and delayed on neuromuscular fatigue threshold, presenting better effects in high intensity activities.La carnosina es un dipéptido compuesto por los aminoácidos beta-alanina e histidina que se encuentran principalmente en el tejido muscular. Su síntesis se produce a través de la enzima carnosina sintasa con beta alanina como precursor limitante. Los estudios han demostrado que el aumento de los niveles de carnosina mejora el rendimiento deportivo, debido a la reducción de la disminución del pH intramuscular durante el ejercicio, proporcionando una mayor capacidad amortiguadora de los iones de hidrógeno (H+). El objetivo de la presente revisión fue analizar los estudios relacionados con los efectos de la suplementación crónica con beta-alanina sobre el rendimiento deportivo en los últimos años. La estrategia de búsqueda se realizó consultando las bases de datos PubMed y Trip, utilizando los descriptores “carnosine”, “beta-alanine” y “exercise” de forma combinada en artículos publicados entre enero de 2007 y diciembre de 2013. Solo se incluyeron artículos originales en Se excluyeron los análisis y artículos que evaluaron una muestra no saludable, la suplementación con beta-alanina asociada a otras sustancias, además de tesis, disertaciones y artículos de revisión. Con base en la información recopilada, creemos que la suplementación con beta alanina puede considerarse una estrategia efectiva para aumentar los niveles de carnosina, lo que se refleja en la mejora del rendimiento a través del aumento del tiempo hasta el agotamiento y el retraso en el umbral de fatiga neuromuscular, presentando mejores efectos en actividades de alta intensidad.La carnosina è un dipeptide composto dagli amminoacidi beta-alanina e istidina che si trovano principalmente nel tessuto muscolare. La sua sintesi avviene attraverso l'enzima carnosina sintasi con beta alanina come precursore limitante. Gli studi hanno dimostrato che l'aumento dei livelli di carnosina migliora le prestazioni sportive, a causa della riduzione della diminuzione del pH intramuscolare durante l'esercizio, fornendo una maggiore capacità tampone degli ioni idrogeno (H+). Lo scopo della presente revisione era di analizzare gli studi relativi agli effetti della supplementazione cronica di beta-alanina sulle prestazioni sportive negli ultimi anni. La strategia di ricerca è stata effettuata consultando le banche dati PubMed e Trip, utilizzando in modo combinato i descrittori “carnosina”, “beta-alanina” ed “esercizio” in articoli pubblicati tra gennaio 2007 e dicembre 2013. Sono stati inseriti solo articoli originali in sono state escluse le analisi e gli articoli che hanno valutato un campione malsano, la supplementazione di beta-alanina associata ad altre sostanze, oltre a tesi, dissertazioni e articoli di revisione. Sulla base delle informazioni raccolte, riteniamo che l'integrazione di beta-alanina possa essere considerata una strategia efficace per aumentare i livelli di carnosina, riflettendo nel miglioramento delle prestazioni attraverso un aumento del tempo all'esaurimento e un ritardo nella soglia di affaticamento neuromuscolare, presentando effetti migliori nelle attività ad alta intensità.A carnosina é um dipeptídeo composto pelos aminoácidos beta-alanina e histidina encontrado em maior parte no tecido muscular. Sua síntese ocorre através da enzima carnosina sintase tendo a beta alanina como precursor limitante. Estudos tem mostrado que o aumento nos níveis de carnosina melhora o desempenho esportivo, devido a redução da diminuição do pH intramuscular durante o exercício, proporcionando maior capacidade de tamponamento de íons de hidrogênio (H+). O objetivo da presente revisão foianalisar estudos relacionados aos efeitos da suplementação crônica de beta-alanina no desempenho esportivo nos últimos anos. A estratégia de busca foi realizada através de consulta às bases de dados PubMed e Trip database, utilizando os descritores “carnosine”, “beta-alanine” e “exercise” de forma combinada em artigos publicados entre janeiro de 2007 e dezembro de 2013. Foram incluídos na análise apenas artigos originais e foram excluídos artigos que avaliaram amostra não saudável, suplementação de beta-alanina associada a outras substâncias, além de teses, dissertações e trabalhos de revisão. Com base na reunião de informações acreditamos que a suplementação de beta alanina pode ser considerada uma estratégia eficaz no aumento dos níveis de carnosina, refletindo em melhoria de desempenho através de aumento do tempo de exaustão e atraso no limiar de fadiga neuromuscular, apresentando melhores efeitos em atividades de alta intensidade.A carnosina é um dipeptídeo composto pelos aminoácidos beta-alanina e histidina encontrado em maior parte no tecido muscular. Sua síntese ocorre através da enzima carnosina sintase tendo a beta alanina como precursor limitante. Estudos tem mostrado que o aumento nos níveis de carnosina melhora o desempenho esportivo, devido a redução da diminuição do pH intramuscular durante o exercício, proporcionando maior capacidade de tamponamento de íons de hidrogênio (H+). O objetivo da presente revisão foianalisar estudos relacionados aos efeitos da suplementação crônica de beta-alanina no desempenho esportivo nos últimos anos. A estratégia de busca foi realizada através de consulta às bases de dados PubMed e Trip database, utilizando os descritores “carnosine”, “beta-alanine” e “exercise” de forma combinada em artigos publicados entre janeiro de 2007 e dezembro de 2013. Foram incluídos na análise apenas artigos originais e foram excluídos artigos que avaliaram amostra não saudável, suplementação de beta-alanina associada a outras substâncias, além de teses, dissertações e trabalhos de revisão. Com base na reunião de informações acreditamos que a suplementação de beta alanina pode ser considerada uma estratégia eficaz no aumento dos níveis de carnosina, refletindo em melhoria de desempenho através de aumento do tempo de exaustão e atraso no limiar de fadiga neuromuscular, apresentando melhores efeitos em atividades de alta intensidade.IBPEFEX2015-04-03info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/525RBNE - Brazilian Journal of Sports Nutrition; Vol. 9 No. 50 (2015); 150-163RBNE - Revista Brasileña de Nutrición Deportiva; Vol. 9 Núm. 50 (2015); 150-163RBNE - Giornale brasiliano di nutrizione sportiva; V. 9 N. 50 (2015); 150-163RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva; v. 9 n. 50 (2015); 150-163RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva; v. 9 n. 50 (2015); 150-1631981-9927reponame:Revista Brasileira de Nutrição Esportivainstname:Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)instacron:IBPEFEXporhttps://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/525/467Ferrarini, Patrí­ciaMacedo, Rodrigo Cauduro Oliveirainfo:eu-repo/semantics/openAccess2025-07-07T13:22:38Zoai:ojs.www.rbne.com.br:article/525Revistahttps://www.rbne.com.br/index.php/rbnePUBhttps://www.rbne.com.br/index.php/rbne/oaifrancisco@ibpefex.com.br || francisco@francisconunesnavarro.com.br || ac-navarro@uol.com.br || francisconunesnavarro@gmail.com1981-99271981-9927opendoar:2025-07-07T10:29:37.904268Revista Brasileira de Nutrição Esportiva - Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX)false
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