Utilização de biscoito enriquecido com feijão-caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp.] biofortificado em pré-escolares para controle da anemia ferropriva.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LANDIM, L. A. dos S. R.
Data de Publicação: 2016
Outros Autores: PESSOA, M. L. dos S. B., ROCHA, M. de M., ARAÚJO, M. A. da M., ARÊAS, J. A. G., ARAÚJO, R. S. dos R. M.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1064592
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