Obtenção e caracterização das féculas de três variedades de mandioca produzidas no Estado do Pará.

Bibliographic Details
Main Author: SILVA, P. A.
Publication Date: 2012
Other Authors: MELO, W. S., CUNHA, R. L., CUNHA, E. F. M., LOPES, A. S., PENA, R. S.
Language: por
Source: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
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