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BIER, M. C. J. (2011). PRODUÇÃO DE COMPOSTOS DE AROMA ATRAVÉS DA BIOTRANSFORMAÇÃO DO LIMONENO POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO UTILIZANDO RESÍDUO NATURAL DE LARANJA COMO SUBSTRATO.

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BIER, MARIO CESAR JUCOSKI. PRODUÇÃO DE COMPOSTOS DE AROMA ATRAVÉS DA BIOTRANSFORMAÇÃO DO LIMONENO POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO UTILIZANDO RESÍDUO NATURAL DE LARANJA COMO SUBSTRATO. 2011.

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BIER, MARIO CESAR JUCOSKI. PRODUÇÃO DE COMPOSTOS DE AROMA ATRAVÉS DA BIOTRANSFORMAÇÃO DO LIMONENO POR FERMENTAÇÃO EM ESTADO SÓLIDO UTILIZANDO RESÍDUO NATURAL DE LARANJA COMO SUBSTRATO. 2011.

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