Produção e aplicação de lipases por Aspergillus utilizando hidrolisados proteicos de resíduo do processamento de pescado como substrato
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| Publication Date: | 2017 |
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| Source: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
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Produção e aplicação de lipases por Aspergillus utilizando hidrolisados proteicos de resíduo do processamento de pescado como substrato Efluente de laticínios Effluent of dairy products CYNDY MARY DE MELLO FARIAS |
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FARIAS, CYNDY MARY DE MELLO. Produção e aplicação de lipases por Aspergillus utilizando hidrolisados proteicos de resíduo do processamento de pescado como substrato. 2017. Tese. |
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