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UTILIZAÇÃO DE ESPECTROFOTÔMETRO NIR PORTÁTIL PARA AVALIAR A QUALIDADE E A AUTENTICIDADE DE ÓLEOS VEGETAIS COMESTÍVEIS EMPREGANDO MÉTODOS QUIMIOMÉTRICOS

Bibliographic Details
Main Author: KARINE CRISTINE KAUFMANN
Publication Date: 2018
Format: Master thesis
Source: Portal de Dados Abertos da CAPES
Download full: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=6399189
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