Carne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcional

Bibliographic Details
Publication Date: 2015
Format: Master thesis
Source: Portal de Dados Abertos da CAPES
id BRCRIS_3a4439ae7aa91f1134ac367160b31fd5
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv Carne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcional
title Carne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcional
spellingShingle Carne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcional
Alimento Funcional. Dietas hospitalares. Lithobates catesbeianus. Desenvolvimento Local.
Functional Food. Hospital Diet. Lithobates catesbeianus. Local development
title_short Carne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcional
title_full Carne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcional
title_fullStr Carne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcional
Carne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcional
title_full_unstemmed Carne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcional
Carne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcional
title_sort Carne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcional
topic Alimento Funcional. Dietas hospitalares. Lithobates catesbeianus. Desenvolvimento Local.
Functional Food. Hospital Diet. Lithobates catesbeianus. Local development
publishDate 2015
format masterThesis
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv SILVIA CONCEICAO REIS PEREIRA MELLO
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/1561498633983716
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv https://orcid.org/0000-0002-5537-3563
dc.publisher.none.fl_str_mv CENTRO UNIVERSITÁRIO AUGUSTO MOTTA
publisher.none.fl_str_mv CENTRO UNIVERSITÁRIO AUGUSTO MOTTA
instname_str CENTRO UNIVERSITÁRIO AUGUSTO MOTTA
dc.publisher.program.fl_str_mv DESENVOLVIMENTO LOCAL
dc.description.course.none.fl_txt_mv DESENVOLVIMENTO LOCAL
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPESCarne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcionalCarne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcionalCarne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcionalCarne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcionalCarne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcionalCarne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcionalCarne de rã em dietas especiais: potencial de utilização como alimento funcionalAlimento Funcional. Dietas hospitalares. Lithobates catesbeianus. Desenvolvimento Local.2015masterThesisauthorSILVIA CONCEICAO REIS PEREIRA MELLOhttp://lattes.cnpq.br/1561498633983716https://orcid.org/0000-0002-5537-3563CENTRO UNIVERSITÁRIO AUGUSTO MOTTACENTRO UNIVERSITÁRIO AUGUSTO MOTTACENTRO UNIVERSITÁRIO AUGUSTO MOTTADESENVOLVIMENTO LOCALDESENVOLVIMENTO LOCALPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
_version_ 1741890580717240320