"Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"

Bibliographic Details
Main Author: Paula de Oliveira Feliciano
Publication Date: 2020
Format: Master thesis
Source: Portal de Dados Abertos da CAPES
Download full: https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=10074324
id BRCRIS_0452277124c0d02a6439f14a1da55d7f
network_acronym_str CAPES
network_name_str Portal de Dados Abertos da CAPES
dc.title.pt-BR.fl_str_mv "Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"
title "Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"
spellingShingle "Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"
Culinary Literature
Literatura Culinária
Paula de Oliveira Feliciano
title_short "Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"
title_full "Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"
title_fullStr "Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"
"Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"
title_full_unstemmed "Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"
"Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"
title_sort "Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"
topic Culinary Literature
Literatura Culinária
publishDate 2020
format masterThesis
url https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=10074324
author_role author
author Paula de Oliveira Feliciano
author_facet Paula de Oliveira Feliciano
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/5137482330165754
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv MARCOS ANTONIO DE MORAES
dc.contributor.advisor1Lattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/3811009207158711
dc.contributor.advisor1orcid.por.fl_str_mv https://orcid.org/0000-0001-7127-9254
dc.publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
publisher.none.fl_str_mv UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
instname_str UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
dc.publisher.program.fl_str_mv CULTURAS E IDENTIDADES BRASILEIRAS
dc.description.course.none.fl_txt_mv CULTURAS E IDENTIDADES BRASILEIRAS
reponame_str Portal de Dados Abertos da CAPES
collection Portal de Dados Abertos da CAPES
spelling CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES"Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)""Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)""Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)""Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)""Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)""Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)""Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)"Culinary Literature2020masterThesishttps://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=10074324authorPaula de Oliveira Felicianohttp://lattes.cnpq.br/5137482330165754MARCOS ANTONIO DE MORAEShttp://lattes.cnpq.br/3811009207158711https://orcid.org/0000-0001-7127-9254UNIVERSIDADE DE SÃO PAULOUNIVERSIDADE DE SÃO PAULOUNIVERSIDADE DE SÃO PAULOCULTURAS E IDENTIDADES BRASILEIRASCULTURAS E IDENTIDADES BRASILEIRASPortal de Dados Abertos da CAPESPortal de Dados Abertos da CAPES
identifier_str_mv Feliciano, Paula de Oliveira. "Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)". 2020. Tese.
dc.identifier.citation.fl_str_mv Feliciano, Paula de Oliveira. "Modernistas à mesa: a coleção de cardápios de Mário de Andrade (1915-1940)". 2020. Tese.
_version_ 1741884112411557888

Similar Items