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Assuntos:
“...Sirloin steak...”
Maturação dos músculos longissimus e triceps brachii de novilhos Nelore, alimentados com óleo de linhaça in natura ou protegido
Dissertação
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“..., hump, top sirloin butt + bottom sirloin butt, inner skirt steak cuts and fat trimmings; the yield...”
Desempenho de novilhos Nelore confinados alimentados com óleo de linhaça in natura ou protegido
Dissertação