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Assuntos:
“...Mercado plant-based...”
Uma análise aos custos na implementação do plant-based no Brasil e seus desafios
Dissertação
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“... work was the development of a plant-based vatapá product based on cashew fiber, using a marketing...”
Fibra de caju como ingrediente de vatapá Plant-based: desenvolvimento e perfil sensorial
Dissertação
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“... making any soil prediction difficult even with very detailed mapping. Consequently, a plant-based...”
Integration of plant-based canopy sensors for site-specific nitrogen management.
Tese
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“...Alimentos plant-based são elaborados com matérias-primas vegetais, de modo a atender...”
Uso da fibra desidratada do pedúnculo do caju em formulações de produtos plant-based.
Tese
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“... plant-based, often analogous to meat (beef, pork, fish, and chicken). These products were recently...”
PREDITORES DA ESCOLHA DOS CONSUMIDORES POR HAMBÚRGUER PLANT-BASED: UMA APLICAÇÃO DA ANÁLISE CONJUNTA.
Tese
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Assuntos:
“...Plant-based...”
Avaliação das propriedades tecnológicas de ingredientes proteicos de diferentes leguminosas para o mercado plant-based
Dissertação
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“...Alimentos plant-based são elaborados com matérias-primas vegetais, de modo a atender...”
Uso da fibra desidratada do pedúnculo do caju em formulações de produtos plant-based
Dissertação
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Assuntos:
“...Plant-based foods...”
Desenvolvimento de farinha do subproduto da amêndoa de babaçu (Attalea speciosa mart.), ica em fibra alimentar, para formulação de alimentos.
Tese
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Assuntos:
“...Plant Based Diet...”
Desenvolvimento e avaliação de projeto de extensão universitária: promovendo o vegetarianismo em restaurantes da cidade de Santos
Dissertação
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“... an important emphasis on functional beverages. Based on the above, this research aimed to develop a composite...”
Development of a plant-based beverage with anxiolytic-like effects evaluated in zebrafish (Danio rerio) model
Dissertação
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“...-drying, and (iii) to evaluate the application of the pre-treated fiber in a croquette type plant-based...”
Processamento de fibra de caju por extração de substâncias solúveis seguida de secagem para aplicação como ingrediente em produto plant-based
Dissertação
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“...The development of plant-based products with nutritional quality and well-accepted by consumers has...”
Obtenção de insumos proteicos de amêndoa de castanha de caju por diferentes rotas e aplicação em produto plant-based
Dissertação
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“...Water transfer processes in the soil-plant-atmosphere continuum can be described by physical...”
Process-based modeling of root water uptake and plant available water at the field scale
Tese
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“... strength, and low sandness. In order to develop a plant-based ice cream with texture properties similar...”
Desenvolvimento de sorvete plant-based a partir de extrato hidrossolúvel de linhaça combinado com extrato de soja e polvilho doce
Dissertação