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1
Efeitos físico-químicos da radiação gama no amendoim e a utilização da sua película como antioxidante natural
Por
Camargo, Adriano Costa de
Publicado em 2012
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Dissertação
2
Estudo da ocratoxina em soro sanguíneo de suínos confinados em diferentes estados brasileiros
Por
Kruger, Cesar Daniel
Publicado em 2010
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Tese
3
Neurotoxicose em bovinos associada ao consumo de “cevada” (bagaço de malte) contaminada por Aspergillus clavatus no Estado do Rio de Janeiro
Por
Oliveira, Glenda Ribeiro de
Publicado em 2016
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)
2
Universidade de São Paulo (USP)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFRRJ
2
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias
1
Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária (Patologia e Ciências Clínicas)
1
Autor
Camargo, Adriano Costa de
1
Kruger, Cesar Daniel
1
Oliveira, Glenda Ribeiro de
1
Orientador(a)
Peixoto, Paulo Fernando de Vargas
1
Rosa, Carlos Alberto da Rocha
1
Tipo de documento
Tese
2
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
3
Idioma
Português
3
Assunto
Amendoim
1
Antioxidantes
1
Antioxidants
1
Armazenamento
1
Aspergillus clavatus
1
Cevada
1
Mais ...
Gamma radiation
1
Lipid oxidiation
1
Neurotoxicose
1
Oxidação lipídica
1
Peanuts
1
Radiação gama
1
Storage
1
ocratoxina, hematologia, cromatografia
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Aspergillus clavatus
1
Malted barley waste
1
Neurotoxicosis
1
ochratoxin, hematology, cromatography
1
Área do conhecimento CNPq
Medicina Veterinária
2
Ano da publicação
De:
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