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Assuntos:
“...break fast cereal...”
Desenvolvimento de extrudado para cereal matinal enriquecido com fruto-oligossacarídeos
Dissertação
2
Assuntos:
“...Cereal matinal...”
Cereal matinal colorido naturalmente utilizando farinhas de vegetais
Dissertação
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4
Assuntos:
“...Cereal matinal...”
Produção e caracterização físico-química de flocos por extrusão à base de arroz e farinha integral de banana
Dissertação
5
6
Assuntos:
“...High-throughput sequencing...”
Características morfológicas, fisiológicas e transcriptoma em variedades de arroz (Oryza sativa L.) contrastantes quanto a tolerância ao estresse hídrico
Tese
7
“... diastólica. O padrão Fast food (cafeteria, hambúrguer, maionese, bolacha, bolos e tortas, chocolate...”
Padrões alimentares de adolescentes obesos e suas repercussões metabólicas
Dissertação
8
“... na indústria alimentícia. A demanda constante por produtos à base de milho, torna a produtividade desse cereal...”
Desenvolvimento de métodos analíticos limpos para identificação e classificação de milho transgênico e não transgênico
Tese
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“...O triticale é o primeiro cereal cultivado criado pelo homem proveniente da hibridação entre duas...”
Caracterização fenotípica e fitogenética da macho-esterilidade em triticale
Dissertação
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“...Aproximadamente metade da população do planeta depende do arroz. No Brasil, a cultura desse cereal...”
Absorção e assimilação de amônio em duas variedades de arroz: uma integração entre o metabolismo de nitrogênio e de carbono
Tese
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“... instrumentation, analytical fast response, high sensitivity and selectivity....”
Determinação voltamétrica de triclocarban e carbendazim em produtos de higiene pessoal e água potável
Tese
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“...O cereal Eragrostis tef (Zucc.), conhecido por teff, ganhou atenção mundial por ser livre de glúten...”
Detecção de adulteração em farinhas de teff usando espectroscopias NIR e EDXRF em conjunto com quimiometria
Dissertação
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“...”, “Carne e álcool” e “Lanches, fast food e sobremesas” associaram-se diretamente ao risco cardiometabólico...”
Identificação de padrões alimentares em uma população adulta: associação com marcadores de risco cardiometabólicos
Dissertação