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Assuntos: ...weight and volume reduction...

Compostagem de resíduos agroindustriais: incubatório

Publicado em 2011
Dissertação

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... of the Tomé-Açú Mixed Agricultural Cooperative (CAMTA) and to develop an edible sorbet ice cream enriched...

Farinha funcional elaborada com resíduos de frutas tropicais da Cooperativa Agrícola Mista de Tomé Açú-PA: caracterização e aplicação em gelado comestível

Publicado em 2021
Dissertação

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...The objective of this study hold the count of yeasts and molds and characterize fungal contaminants...

Caracterização dos contaminantes fúngicos em leite de tanques de expansão produzidos no estado de Alagoas

Publicado em 2014
Dissertação

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... packed vacuo. Meat moisture and ash were determined according to (ISO-R-1442, 1997) and (ISO-R-936, 1998...

Redução de cloreto de sódio em carnes marinadas bovina e de frango : qualidade da carne, composição química e aspectos microbiológicos

Publicado em 2013
Dissertação