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... in vitro safety and protective effects of polyphenols (chlorogenic acid, apigenin, kaempferol, and...

Cutaneous attributes of chlorogenic acid, apigenin, kaempferol and naringenin established by HPLC-TBARS-EVSC protocol and Laser Doppler flowmetry

Publicado em 2024
Tese

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Assuntos: ...Chlorogenic Acid...

Otimização de processo de extração de café verde

Dissertação