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1

Processamento de orange juice-milk por micro-ondas

Publicado em 2021
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Tese

2

Coral Vergeio Cantado : percurso e desafios de um coral comunitário em Salvador

Publicado em 2021
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Dissertação

3

Para além do espetáculo: Folclore e patrimônio nos bois-bumbás de Parintins-Am

Publicado em 2018
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Dissertação

4

Bioprospecção de fungos produtores de fitase em solo e serrapilheira da Floresta Estacional Semidecídua no Bioma Cerrado, Sete Lagoas, MG

Publicado em 2013
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Dissertação

5

Dinâmica de N e emissões de N2O e CH4 do solo sob pastagem de capim estrela e em sistema silvipastoril com leucena para produção leiteira

Publicado em 2019
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Tese

6

Propriedades físico-químicas, nutricionais e funcionais de farinha de batata doce de polpa alaranjada e seu potencial de coloração de Petit Suisse

Publicado em 2017
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Dissertação

7

Desenvolvimento e caracterização físico-química de extrudados de milho e feijão

Publicado em 2010
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Tese