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Assuntos:
“...Beans - Seeds - Quality...”
Comparação entre métodos para a avaliação da qualidade fisiológica de sementes de feijão (Phaseolus vulgaris L.)
Dissertação
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“... da Mogiana region, a place in Minas Gerais known for its high-quality coffees. Twenty-seven isolates were...”
Isolation and characterization of yeasts from brazilian coffee beans for brewing application
Tese
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“...Introduction: Beans are a legume widely consumed in Brazil and in the world, being especially rich...”
Effect of differents cultivars of Brazilian beans on intestinal health in vivo
Tese
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Assuntos:
“...Beans - Seeds - Quality...”
Qualidade sanitária e fisiológica de duas classes de sementes de feijão (Phaseolus vulgaris L.) tratadas com fungicidas em diferentes épocas
Tese
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Assuntos:
“...Beans - Seeds - Quality...”
Avaliação da qualidade das sementes de feijão (Phaseolus vulgaris L.) utilizados pelos agricultores da região administrativa da EMATER-MG de Governador Valadares
Dissertação
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Assuntos:
“...Beans - Quality...”
Marcadores RAPD na avaliação do potencial de métodos de condução de população segregante de feijão
Dissertação
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Assuntos:
“...Chocolate – Quality...”
Analytical study of cocoa beans and characterization of chocolates of different cocoa hybrids during the spontaneous and inoculated fermentation processes
Tese
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Assuntos:
“...Beans - Breeding...”
Qualidade nutricional e tecnológica de grãos em genótipos de feijão
Dissertação
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Assuntos:
“...Beans...”
Supervisão e controle de sistema de secagem de grão de feijão em leito fixo visando economia de energia e qualidade do produto
Dissertação
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Assuntos:
“...Yeasts; Cocoa Beans Fermentation; Aroma compounds; starter culture; veduras; Fermentação de Cacau...”
Aroma-producing yeasts associated with cocoa beans fermentation: starter culture selection for flavor modulation of chocolate
Dissertação
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“... QS potential with cocoa fermentation quality. The results revealed that even in laboratory conditions the...”
Metagenomic prospection of quorum sensing related bacteria during spontaneous cocoa beans fermentation
Tese
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Assuntos:
“...Beans - Nutritional quality...”
Pré-melhoramento de feijão para o consumo de vagem
Tese
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Assuntos:
“...Coffee - Quality...”
Efeito da inclusão de grãos defeituosos na composição química e qualidade do café (Coffea arabica L.) "estritamente mole"
Tese
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Assuntos:
“...beans...”
Protótipo para inspeção visual automática da qualidade de feijão: concepção, desenvolvimento e análise de custos
Dissertação
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Assuntos:
“...quality inspection...”
Sistema de visão computacional para inspeção da qualidade de grãos de feijão
Tese
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Assuntos:
“...Biofortified beans...”
Qualidade Proteica e Biodisponibilidade de Ferro e Zinco em Feijões Biofortificados
Tese
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Assuntos:
“...Beans - Seeds...”
Teste de condutividade elétrica na avaliação da qualidade fisiológica de sementes de feijão (Phaseolus vulgaris L.)
Dissertação