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Assuntos:
“...ácido ascórbico...”
Desenvolvimento e estabilidade de polpa de acerola (Malpighia glabra, L.) pasteurizada e fortificada com ferro quelato
Dissertação
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“... da captação do ácido aminoisobutírico (AIB-14C), da oxidação de Lalanina- 14C e da síntese de proteínas...”
Efeitos da erva-mate (Ilex paraguaiensis) sobre o metabolismo de aminoácidos e de lipídios em ratos Wistar
Dissertação
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“... L-glutamina (1 g/Kg-1/d) e Lalanina (0,61 g/Kg-1/d) na forma livre (grupo GLN+ALA-IMOB) ou água (grupo IMOB...”
Efeito da suplementação com L-glutamina na forma livre e como dipeptídeo, L-alanil-L-glutamina em ratos submetidos a protocolo experimental de imobilização de membros : implicações...
Tese
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“... não direcionada permitiu a identificação de três compostos específicos do café (Caffeine, Quinic acid...”
Perfis metabolômicos da ingestão de café
Dissertação
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“..., colesterol esterificado, triacilglicerol, ácidos graxos e fosfolipídeos) o colesterol apresentou-se diminuído...”
Efeito do consumo materno de dieta hiperlipídica sobre o remodelamento e metabolismo do ventrículo esquerdo na prole de ratos ao desmame
Dissertação
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“... reativas ao ácido tiobarbitúrico (TBARS) aumentou intensamente nos animais doentes, comprovando o efeito...”
Contribuição ao estudo das doenças respiratórias em caprinos
Dissertação