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1

Assuntos: “...Composição centesimal da carcaça...”

Cafeína para peixe de corte

Publicado em 2018
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Dissertação

2

Assuntos: “...Peixe...”

Farinhas de inseto como fonte proteica em dietas para juvenis de tambaqui (colossoma macropomum)

Publicado em 2022
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Dissertação

3

“... circulantes em cepas isoladas de carcaças de frango, a emergência de cepas multirresistentes...”

Avaliação da resistência antimicrobiana em sorovares de Salmonella caracterizados em carcaças...

Publicado em 2013
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Tese

4

Rendimento de carcaça e aspectos sanitários de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) e catfish (Ictalurus punctatus)

Publicado em 2015
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Dissertação

5

Assuntos: “...peixe...”

Desenvolvimento de patê da pescada bicuda (Sphyraena tome, Fowler, 1903) com propriedades funcionais para diversificação e agregação de valor

Publicado em 2018
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Dissertação

6

Desenvolvimento de fishburguer à base de pescado marinho de baixo valor comercial capturado na Baía de Sepetiba, RJ

Publicado em 2015
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Dissertação

7

“... na busca por alimento consumindo os peixes clupeiformes, mas matém uma dieta generalista e oportunista...”

Variação sazonal na abundância e biologia reprodutiva da gaivota Larus dominicanus Lichtenstein, 1823 (Aves: Laridae)

Publicado em 2014
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Dissertação

8

Aplicação da análise de riscos como ferramenta para a garantia do alimento seguro e da sustentabilidade: estudo de caso na tilapicultura

Publicado em 2012
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Dissertação