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“...O camu-camu (Myrciaria dúbia H. B. K. (McVaugh)) é um fruto nativo da região amazônica, reconhecido...”
Efeito do camu-camu microencapsulado e liofilizado na reologia da massa e na qualidade do pão de forma
Dissertação
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“...Camu-camu is a genetic resource in the Amazon with great potential for use due to its nutraceutical...”
Determinação do coeficiente de cultura (Kc) para o manejo da água e domesticação do Camu-camu (Myrciaria dubia (Kunth McVaugh) em terra firme
Tese
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“...The acai (Euterpe oleracea Mart.) and camu-camu (Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) are native fruits...”
Compostos bioativos em produtos lácteos adicionados de polpa de açaí e Camu-camu suplementados com bactérias probióticas
Tese
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“... subexploradas. Dentre elas estão o Jambolão e o Camu-camu, que são frutas ricas em antocianinas e ácido...”
Suco misto de jambolão (syzygium cumini lamarck) e camu-camu (myrciaria dubia): estabilidade, aceitação sensorial e microencapsulação por spray drying
Tese
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Assuntos:
“...Camu-camu...”
Doses de pó de basalto no desenvolvimento inicial de mudas de fruteiras nativas da Amazônia
Dissertação
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“.... In this manner, informations about soil microbiology and the acerola and camu-camu behavior in differents...”
Efeito da adubação na nutrição e na colonização radicular por fungos micorrízicos arbusculares do camucamuzeiro (Myrciaria dubia (H.B.K.) McVaugh e da aceroleira (Malphigia punicif...
Dissertação
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“... de campo, usando como técnicas para coleta de dados: questionários abertos, observação direta, diário...”
Pigmentos naturais: colorindo as ciências ambientais
Dissertação