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Assuntos: ...Bacteriocinas : Produção...

Estudo de bacteriocinas produzidas por espécies de Enterococcus

Publicado em 2005
Dissertação

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... analyzed regarding its potential for bacteriocin production. In addition, the residue water was used...

Obtenção de bacteriocinas de bactérias láticas em água residuária de indústria de fécula de mandioca

Publicado em 2019
Tese