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Avaliação fisiológica e crescimento de pimenta-do-reino (Piper nigrum l.) com diferentes lâminas de irrigação

Publicado em 2020
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Dissertação

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Efeito da alta pressão hidrostática sobre o crescimento de bactérias ácido lácticas e inativação de Salmonella enteritidis em presunto de peru

Publicado em 2011
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Tese