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Assuntos:
“...FATS...”
Respostas fisiológicas e morfológicas de plantas de mandioca submetidas a um e dois ciclos de secamento do solo
Dissertação
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Assuntos:
“...Oils and fats...”
Produção de biscoitos recheados com formação de organogel na base gordurosa
Dissertação
5
Assuntos:
“...Oils and fats...”
Efeitos da substituição de gordura vegetal hidrogenada nas propriedades estruturais de bolos
Dissertação
6
Assuntos:
“...Oils and fats...”
Otimização da produção de lacase por Botryosphaeria rhodina MAMB-05 em óleo de soja como única fonte de carbono
Dissertação
7
Assuntos:
“...Residual oils and fats...”
Produção e descarte de óleo residual de fritura na cidade de São Paulo/SP: proposta para uma gestão integrada com auxílio das geotecnologias
Tese
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Assuntos:
“...Oils and fats...”
Modificações estruturais e reológicas em chocolate amargo devido à alteração do tipo de gordura utilizada
Dissertação
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Assuntos:
“...Fraction of transpirable soil water...”
Trocas gasosas, crescimento e resposta bioquímica de cultivares de soja submetidas ao déficit hídrico no solo
Dissertação
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Assuntos:
“...Fats...”
Avaliação metabólica e reprodutiva do jejum intermitente em modelo animal de síndrome dos ovários policísticos
Dissertação
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Assuntos:
“...Oil and fats...”
Estudo da hidrólise do óleo de soja catalizada pela enzima lipozyme TL IM
Dissertação
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Assuntos:
“...Residual frying oils and fats...”
Inclusão da sustentabilidade no espaço escolar e comunidade: alternativas sustentáveis para os óleos e gorduras residuais de fritura
Dissertação
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Assuntos:
“...Waste oils and fats...”
Análise econômica da produção de biodiesel em pequena unidade de processamento empregando óleos residuais como matéria-prima
Dissertação
15
Assuntos:
“...Oils and fats...”
Testes rapidos (kits) para avaliação da qualidade de oleos, gorduras e produtos que os contenham e sua correlação com os metodos oficiais da AOCS
Dissertação
16
Assuntos:
“...FATS crítica...”
Transpiração, modelagem do crescimento e tamanho de amostra para feijão comum sob deficit hídrico no solo
Dissertação
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Assuntos:
“...Compensable water...”
Água compensável (ac): definição de um novo indicador ambiental
Tese
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Assuntos:
“...Fats replacers...”
Aplicação de amidos resistentes como ingredientes extensores substitutos de gordura em produto cárneo emulsionado
Dissertação
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Assuntos:
“...Water stress...”
Desenvolvimento e estresse hídrico em mudas de Eucalyptus grandis (Hill ex Maiden) e Eucalyptus saligna (Smith)
Dissertação