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“... da identidade profissional dos professores do Colégio Pedro II, primeira instituição de ensino secundário...”
[pt] DOS PROFESSORES ESTRANHOS AOS CATEDRÁTICOS: ASPECTOS DA CONSTRUÇÃO DA IDENTIDADE PROFISSIONAL DOCENTE NO COLÉGIO PEDRO II (1925 - 1945)
Tese
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Assuntos:
“...Lente catedrático...”
Os lentes catedráticos e professores do Ginásio de Campinas/SP - atual EE "Culto à Ciência" : trajetórias e obras (1896-1942)
Tese
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Assuntos:
“...Processo enzimático...”
Produção de diacilglicerol pela reação combinada de glicerólise e esterificação
Tese
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Assuntos:
“...Tratamento enzimático...”
Processamento alternativo para produção de suco de laranja concentrado com concentração superior ao padrão
Tese
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Assuntos:
“...Processo industrial de bioetanol...”
Aplicação de preparado enzimático como coadjuvante no controle de formação de espuma em um processo de fermentação alcoólica em escala industrial
Dissertação
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Assuntos:
“...Processamento...”
Estabelecimento de etapas do processamento de cogumelos Agaricus blazei
Dissertação
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Assuntos:
“...Escurecimento enzimático...”
Aditivos para a redução do escurecimento enzimático de escarola minimamente processada
Dissertação
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Assuntos:
“...Processamento mínimo...”
Aditivos na redução de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada
Dissertação
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Assuntos:
“...PROCESSAMENTO...”
Elaboração de silagem enzimática de pescado como alternativa ao processo tradicional
Dissertação
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“..., com a produção de pequenas quantidades de etileno e C02, culminando em picos após o processo de amadurecimento...”
Caracterização química e enzimática do processo de adoçamento da manga \'Keitt\'
Tese
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Assuntos:
“...casca de arroz; hidrólise enzimática; otimização; delineamento de composto central rotacional...”
Otimização e avaliação do processo de hidrólise enzimática da casca de arroz
Dissertação
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Assuntos:
“...Inativação enzimática...”
Processamento de folhas de nim: inativação enzimática e secagem
Dissertação
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“... performed by classic chemical process (acetylation or Mitsunobu reactions) from optically pure alcohols...”
Processos microbiológicos e enzimáticos na síntese quimioenzimática de fragrâncias
Tese
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Assuntos:
“...Escurecimento enzimático...”
Atividade de enzimas oxidativas envolvidas com o escurecimento em mandioca de mesa minimamente processada
Dissertação
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Assuntos:
“...PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS BIOQUIMICOS...”
Hidroesterificação do óleo de crambe empregando catálise enzimática
Dissertação