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A verticalização dos egressos do Curso Técnico Integrado em Agropecuária no Instituto Federal de Minas Gerais Campus São João Evangelista

Publicado em 2019
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De cozinheiro a gastrônomo: um olhar para formação do professor de gastronomia

Publicado em 2010
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“O ensino e a aprendizagem na área de agroindústria – Estudo de caso: Uma opção tecnológica para o aproveitamento da Castanha do Brasil na Região Noroeste do Mato Grosso

Publicado em 2013
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O adolescente interno do Instituto Federal Goiano - Campus Urutaí e o seu hábito de consumo alimentar

Publicado em 2011
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Implementação de indicadores de qualidade e desempenho através do Balanced Scorecard. Estudo de caso em uma empresa de terapia nutricional

Publicado em 2011
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Determinantes sócio-históricos das mudanças recentes na gestão da educação profissional tecnológica no Brasil

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