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Assuntos:
“...Fish - Osmotic dehydration...”
Estudo do processo de desidratação osmotica e secagem de files de mapara (Hypophthalmus edentatus)
Tese
2
Assuntos:
“...Natura (Firma)...”
Sintonia fina : relações entre comunicação, organização e inovação em duas empresas brasileiras
Tese
3
Assuntos:
“...Fish - Quality...”
Avaliação do efeito da temperatura na farmacocinética de florfenicol e na oxidação lipídica de filés de tilápias (Oreochromisniloticus)
Dissertação
4
Assuntos:
“...fish...”
Avaliação da alta pressão hidrostática sobre a qualidade de filé de sardinha brasileira
Tese
5
Assuntos:
“...Firm theory...”
Avaliação do programa de enfrentamento às filas da previdência social
Dissertação
6
“...Resumo: Os filés de frango apresentam uma ampla variação de cor e podem ser classificados em três...”
Caracterização bioquímica e estrutural de filés de frango análogo ao PFN (pale, firm, non-exudative) e PSE (pale, soft, exudative)
Dissertação
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“... e/ou bioquímica, que resultam em carne PSE (Pale, Soft, Exudative) ou análogo ao DFD (Dark, Firm, Dry) O objetivo...”
Efeito do transporte na incidência de PSE (Pale, Solf, Exudative) e análogo ao DFD (Dark, Firm, Dry) em filés de frango
Dissertação
8
“... group of quality, Normal, PSE (Pale, Soft, Exudative) and DFD (Dark, Firm, Dry); however, recently, due...”
Características bioquímicas e químicas em filés de peito de frango com anomalia pfn (pale, firm, non-exudative) e pse (pale, soft, exudative)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Fish...”
Caracterização de atividade de água, textura e cor de filés de tilápia em diferentes tempos de liofilização
Dissertação
10
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Assuntos:
“...Minced fish...”
Influência da adição in vivo de vitamina E e de métodos de abate nos atributos de qualidade de filés de tilápia
Dissertação
12
Assuntos:
“...Fish...”
Efeitos do processamento à alta pressão isostática em filés de tilápia (Oreochromis niloticus)
Dissertação
13
“...Filas paralelas são de crucial importância em supermercados, computação paralela, tráfego, etc...”
Alguns Modelos de Filas Paralelas que são mais Eficientes do que Fila Única
Dissertação
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Assuntos:
“...Matriz de informação de Fisher...”
Geometria da informação : métrica de Fisher
Dissertação
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18
Assuntos:
“...Fish - Conservation...”
Ação sanificante do dicloroisocianurato de sódio, ozônio e ultra-som em filés de tilápia (Oreochromis niloticus)
Dissertação
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Assuntos:
“...Fíler de quartzo...”
Potencial de substituição de cimento por finos de quartzo em materiais cimentícios
Dissertação