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1
Assuntos:
“...Ácido deoxicólico...”
Avaliação histopatológica dos efeitos imediatos e tardios provocados por lipólise enzimática a base...
Dissertação
2
Assuntos:
“...Fat acid...”
Coberturas à base de quitosana na qualidade pós-colheita de morangos cv. Aromas .
Tese
3
Assuntos:
“...Equilíbrio ácido base...”
Leite instável não ácido (LINA) : características fisico-químicas e cristalografia do leite e equilíbrio ácido-base em vacas leiteiras
Tese
4
Assuntos:
“...Low trans fat...”
Aplicação de gorduras "low trans" à base de soja, formuladas utilizando rede neural artificial, em biscoitos laminados
Dissertação
5
6
Assuntos:
“...Acido propionico...”
Efeitos dos ácidos propiônico e metilmalônico sobre o imunoconteúdo da subunidade de alto peso...
Dissertação
7
Assuntos:
“...Fat sources...”
Quitosana em dietas para vacas Jersey alimentadas com fontes de ácidos graxos insaturados
Tese
8
9
Assuntos:
“...Ácidos graxos trans...”
O conteúdo dietético dos ácidos graxos modifica parâmetros de memória em ratos: estudo comparativo...
Dissertação
10
Assuntos:
“...Fat acid...”
Incorporação de informações genômicas no desenvolvimento de índices econômicos para a seleção de bovinos leiteiros
Tese
11
Assuntos:
“...Fatty acid profile...”
Efeito da maturação e do grau de marmorização sobre as características de qualidade da carne suína
Dissertação
12
Assuntos:
“...Catalisadores heterogêneos ácidos...”
Aplicação de catalisadores a base de SiO2-SO3H na síntese de biodiesel: estudo cinético do processo de transesterificação de triacilglicerideos
Dissertação
13
Assuntos:
“...Ácidos orgânicos...”
Efeito do aditivo químico a base de ácido propiônico e ácido fórmico em silagens de milho: perfil fermentativo e desempenho de vacas leiteiras
Dissertação
14
Assuntos:
“...Ácido graxo...”
Métodos rápidos para análise de ácidos graxos em alimentos e seleção de biomarcadores para aterosclerose
Tese
15
“... do leite, pH urinário, temperatura corporal e parâmetros ácido-base do sangue, em vacas após o pico...”
Dietas catiônicas no desempenho e parâmetros ácido-base de vacas em lactação
Dissertação
16
Assuntos:
“...Ácidos graxos saturados...”
Redução de gordura saturada em biscoitos laminados tipo Maria utilizando oleogéis
Dissertação
17
Assuntos:
“...Acido linoleico conjugado...”
O efeito do ácido linoléico conjugado (CLA) e dos fitosteróis na prevenção da obesidade induzida...
Dissertação
18
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Caracterização do perfil de ácidos graxos em leite de cabra por diferentes métodos de extração de gordura ou por metilação direta
Dissertação
19
20
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Grão de soja e bagaço de cana-de-açúcar in natura na alimentação de ovelhas da raça Santa Inês
Tese