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cacaui » cacau (Expandir a busca), cacari (Expandir a busca), acaui (Expandir a busca)
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Assuntos:
“...Escrita acad?mica...”
Escrita acad?mica e a??o comunicativa: reflex?es do professor sobre a produ??o de textos acad?micos em ingl?s no contexto universit?rio na Venezuela
Tese
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Assuntos:
“...Ácidos orgânicos...”
Produção de ácidos orgânicos (cítrico e elágico) a partir de casca de cacau
Dissertação
4
Assuntos:
“...Cacau...”
Valorização de cascas do fruto de cacau (Theobroma cacao L.) : obtenção de hidrolisado do pré...
Dissertação
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6
Assuntos:
“...Cacau - Permeabilidade...”
Permeabilidade da casca da semente de cacau ao ácido acético: evolução na fermentação e efeito...
Dissertação
7
Assuntos:
“...Ácidos fenólicos...”
Eficácia da atividade antioxidante e caracterização de embalagens ativas biodegradáveis formuladas com amido de mandioca e derivados de cacau e café
Dissertação
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Assuntos:
“...Cacau...”
Estudo do melhoramento do sabor de cacau (Theobroma cacao L.) atraves de ação enzimatica durante a fermentação
Dissertação
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Assuntos:
“...Agroindústrias Cacau/Chocolate...”
Do cacau ao chocolate: trajetória, inovações e perspectivas das pequenas agroindústrias de cacau/chocolate
Tese
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Assuntos:
“...Biossíntese ácidos graxos...”
Análise da expressão de genes associados à via de biossíntese de ácidos graxos em Theobroma cacao e ao acúmulo de ácido esteárico
Dissertação
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“...O objetivo foi avaliar a ação do ácido indol-3-acético (AIA) na ausência e presença da peroxidase...”
Ação do ácido indol-3-acético sobre Staphylococcus aureus
Tese
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Assuntos:
“...Ácido Peracético...”
Ação descontaminante do ácido peracético em frango de corte
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácido Fólico...”
Investigação da ação antidepressiva e neuroprotetora do ácido fólico
Tese
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Assuntos:
“...Cacau (Substituição; Análise física)...”
Estudo e aplicação de subtitutos de cacau
Dissertação